Hledání
Živočišná výroba
Živočišná výroba v ZD Všestary prošla během posledních 10 let značnou reorganizací. Jako v ostatních oblastech i zde se podnik rozhodl pro úzkou specializaci, kterou je chov holštýnského skotu a s ním spojená výroba mléka. Zásadním krokem byla v roce 1993 rekonstrukce střediska VKK Chlum a nákup 270 vysokobřezích holštýnských jalovic z Německa. Tento základ chovného stáda byl postupně doplněn dojnicemi z převodného křížení a dalším nákupem chovného materiálu v Holandsku.
Součastné stádo skotu tvoří 400 dojnic s průměrnou produkcí v kontrole užitkovosti 10 434kg – 3.54% tuku – 3.24% bílkovin (což nás řadí na 38 místo v ČR). Při dalším šlechtění zvířat ve spolupráci s firmou Plemko, s.r.o. se zaměřujeme zejména na zvýšení mléčných složek a zlepšení exteriéru dojnic. Jako člen Svazu chovatelů holštýnského skotu provádíme plošné hodnocení exteriéru krav na první laktaci.
V posledních letech prodáváme část plemenného materiálu chovatelům z ČR i jiných evropských zemí. Těší nás zájem i spokojenost našich zákazníků.
Bohužel současný kvótový systém v produkci mléka je pro nás limitující. Při naší součastné dodávkové kvótě přes 3,5mil.kg mléka máme pořád problém s nadprodukcí.
V oblasti výživy již od roku 1999 spolupracujeme s firmou Guyokrma, která nám dodává minerální krmné směsi a poskytuje odborné poradenství.
V posledních letech prodáváme část plemenného materiálu chovatelům z ČR i jiných evropských zemí. Těší nás zájem i spokojenost našich zákazníků.
Vygenerováno systémem ihelp® 2007 web:actual